2013. július 26., péntek

Élünk a kertből

Még mindig a kert. Hiszen nyár van, minden kint történik. Mire hazaértünk a nyaralásból megérett a zöldborsó. A leveskészítésben mindenki részt vett: Richivel szüreteltünk, aztán Richi és Adrián pucolt, én főztem, és Mindannyian jóllaktunk belőle. Kezdő "kertesként" még nagyon hű-élmény a saját termésből jóllakni!



Fokozatosan érik be a kései sárgabarackunk is. A lekvárfőzés több ciklusban történik. Az első vagyunk túl, melynek eredménye a vaníliás sárgabaracklekvár.


Így eddig a meggy-, a málna-, és a baracklekvár az, ami a kertből került ki:


Brutál mennyiségű uborkánk lesz; még csak három palánta hoz termést a 20-ból, de már kovászolni kell, mert nem győzzük enni. Ráadásul a méretük sem kicsi:


És nem, a házban nem történt fejlesztés leszámítva a folyamatos rendrakást. Nyáron nyaralunk, majd ősszel fejlesztgetünk tovább.